Medicina Interna Tomo II

La cantidad de agua que contiene el organismo humano fluctúa entre el 45 y 60 % del peso corporal en kilogramos, variación que depende de la edad, el sexo y del contenido de grasa, pues esta última es prácticamente anhidra. Por esta razón, las mujeres tienen en relación con su peso menor cantidad de agua que los hombres (grasa corporal: 15 a 20 % del peso corporal en hombres y 25 a 30 % en mujeres), y los obesos poseen menor cantidad de agua que los delgados. En el niño la proporción de agua corporal es mayor que en el adulto, aunque este aparente exceso es sólo relativo, ya que su contenido de agua es insuficiente para su superficie corporal, consumo de oxígeno, metabolismo general y otras necesidades. De ahí que sean tan vulnerables a los procesos de deshidratación.
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