La capacitación y el conocimiento son la base para iniciarse como Barman. En ésta publicación compartimos los manuales de Bar Management, quienes tienen como objetivo formar y capacitar, para lograr un alto nivel de profesionalismo en la gestión del personal de barra.
Fundamentos del Barman
La capacitación y el conocimiento son la base para iniciarse como Barman. En ésta publicación compartimos los manuales de Bar Management, quienes tienen como objetivo formar y capacitar, para lograr un alto nivel de profesionalismo en la gestión del personal de barra.
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Escrito por: Anónimo Día: marzo 04, 2013 Categoría:
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